N.º 09
De Casa Rosanz
Malus domestica — var. «De Casa Rosanz»
Baliozkotua
= San Miguela / Ascara
- Herriak
- Esparza
- Antzinatasuna
- Seguruenik 100 urte baino gehiago
- Garaia
- Irail amaiera · urri hasiera
Kontserbazio-egoera
Ale bat lokalizatua. Rosanz Bordako alea bizirik dagoen berretsi behar.
Berriz sartzeko potentziala
Zaporeagatik eta ikusgarritasunagatik interesgarria.
Fruituaren deskripzioa
Sagar tamaina ertaina, forma zapaldu-bolatsua. Hondoko kolorea horia, gainazalekoa gorria, marradun. Azal leuna eta distiratsua. Russetingik gabe. Pedunkulu luzera eta lodiera ertainekoa. Mami zuri-horixka. Gogortasun handia, azidotasun baxua, gozotasun ertaina.
Tokiko balorazioa
Ezezaguna — ez da gehiago kontsumitzen.
Ugaritasun erlatiboa
Badirudi ez zela herrian hedatua zegoen barietatea.
Bilketa eta heltzea
Bilketa irail amaieran, urri hasieran. Bi edo hiru hilabete gordetzen dira biltegiratuta.
Karakterizazio molekularra
Tradizional gutxiengoa, Nafarroan San Miguela bezala eta Aragoian Ascara bezala hedatua. NUPeko Germoplasma Bankuan eta Zaragozakoan dago.
Oharrak
Deskribapenagatik, Izalzuko Roja-ren oso antzekoa dirudi (karakterizazio molekularra zain).